Cây chuối hột rừng có bề ngoài hơi khác so với các loại chuối thông thường. Vì vậy, nhiều người còn chưa biến đến hình ảnh chuối hột rừng như thế nào, đặc điểm nhận dạng và cách chọn chuối sao cho tươi ngon. Để có thêm kinh nghiệm về nhận biết là chọn lựa chuối hột rừng, bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây.
Hình ảnh cây chuối hột rừng
Chuối hột rừng là cây thảo sống nhiều năm có chiều cao từ 2 – 6m. Cũng giống các loại chuối ở đồng bằng, cây có thân ngầm gọi là củ chuối, rễ chùm và bên cạnh thân ngầm mọc ra thân khí sinh mới là cây con.
Chuối có đặc điểm dễ phân biệt với chuối nhà là hoa chuối mọc thẳng đứng từ ngọn cây, có màu đỏ thẫm. Quả chuối hột rừng cũng khá nhiều hạt, khi chín có mùi thơm, ngọt mà màu vàng. Có 2 loại chuối hột rừng là loại chuối nhỏ và chuối to.
Hoa chuối mọc thẳng ngược
Hầu hết tất cả các bộ phận của chuối hột rừng đều có thể sử dụng để làm thuốc. Đặc biệt củ chuối, hoa chuối và quả có thể chế biến thành món ăn, ngâm r từ quả rất hữu hiệu.
Quả chuối hột có hai loại to và nhỏ
Chuối phân bố ở khắp 3 miền đất nước, tập trung chủ yếu ở các vùng miến núi phía Bắc như Lào Cai, Yên Bái, Thái Nguyên, Bắc Giang,...
Hiện nay, quả chuối hột đang được rất nhiều người yêu thích để ngâm R uống như một loại thuốc bổ, hoặc hỗ trợ điều trị cho nhiều đối tượng kể cả người trẻ lẫn người lớn tuổi.
Muốn có một bình chuối hột ngâm R ngon, cần biết cách sơ chế, phơi sấy, thực hiện theo các bước sau:\
Chuối hột thái lát, phơi khô để sử dụng
- Chuối hột tươi mua về tác từng quả ra khỏi buồng, rửa sạch và để ráo nước. Lưu ý trạng thái của chuối không nên quá xanh hoặc quá chín mà phải là loại chuối vừa chín tới.
- Thái chuối theo lát mỏng khoảng 1 – 1,5 cm để chuối vẫn giữ nguyên hình dạng sau khi phơi khô. Không nên thái chuối quá mỏng sẽ bị gãy nát hoặc nếu dày quá R cũng khó ngấm được vào bên trong hạt chuối.
- Xếp chuối lên mâm, khay có diện tích lớn và phơi trực tiếp dưới nắng. Có thể lấy vải mỏng, vải màn phủ lên trên để tránh ruồi muỗi, bụi bẩn.
- Sau khoảng 5 – 6 nắng, chuối sẽ khô và có dấu hiệu rạn nứt ở bề mặt. Nếu không thể phơi nắng, sấy chuối trong lò nướng để cho ra chế phẩm chuối khô.
- Chuối khô trước khi ngâm cần được rửa lại bằng nước để loại bỏ hết bụi bẩn. Sao vàng lại chuối cho đến khi hết nước.
Hình ảnh chuối hột rừng khô
- Cho chuối vào bình thủy tinh và ngâm cùng R gạo 45 độ trở lên theo tỷ lệ 1:3, cứ 1 kg chuối hột khô ngâm với 3 lít R. Sau 3 tháng là có thể sử dụng được.
Hiện Taomeorungtaybac.com đang cung cấp các loại chuối hột tươi, khô chất lượng đảm bảo đến quý khách hàng để phục vụ nhu cầu ngâm R, làm thuốc. Nếu cần thêm thông tin về hình ảnh chuối hột rừng hoặc cần đặt mua chuối, vui lòng liên hệ số hotline 0987234138
70,000 VNĐ
90,000 VNĐ
150,000 VNĐ
100,000 VNĐ