Đồ Rừng Tây Bắc - cung cấp giấm táo mèo toàn quốc - 100 % được ngâm từ táo mèo Tây Bắc các tỉnh như : Sơn La, Yên Bái ...
Giấm táo mèo có rất nhiều công dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh, đặc biệt giấm táo còn được xem như một loại mỹ phẩm tự nhiên an toàn trong việc làm đẹp cho chị em phụ nữ ; giấm táo mèo có thể dùng để hỗ trợ điều trị mụn, giảm thâm da, làm sáng da, trắng da ngoài ra công dụng giảm béo của giấm táo là điều mà được rất nhiều chị em đã chứng minh, tuyệt đối an toàn cho những mẹ mới sinh con cho con bí mà không làm ảnh hưởng đến lượng sữa và chất lượng sữa cho bé.
Giấm táo mèo nguyên chất
Cách làm giấm táo mèo
Nguyên liệu chuẩn bị để làm giấm táo mèo:
Táo mèo: khoảng 3kg, táo tươi và là táo xanh càng tốt
Bình đựng: 1 bình thủy tinh hoặc bình nhựa loại khoảng 2-3 lít
Nước đun sôi để nguội sạch: khoảng 2.5 đến 3 lít
Chuối tây chưa cần chín lắm : 1-2 quả (mục đích dùng ngâm kết hợp để giấm táo lên men nhanh hơn)
Chi tiết cách làm giấm táo mèo:
Bước 1: Bạn rửa sạch táo mèo, bạn nên sử dụng táo mèo tươi để làm, ngâm với nước muối loãng (mục đích đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm) hoặc có bình sục ozon thì dùng xục qua cho sạch sẽ.
Vớt táo ra cho ráo nước rồi sau đó thái mỏng táo để cả hột
Táo mèo thái lát mỏng
Bước 2: Sau đó đổ nước đun sôi để nguội vào bình, nước để hơi ấm ấm, đừng để nguội quá để táo nhanh lên men hơn.
Bước 3: Bạn cho táo đã thái ở trên vào trong bình để ngâm, cho thêm quả chuối tây vào (mục đích để táo nhanh lên men hơn) hoặc muốn nhanh lên men nữa thì có thể cho thêm 1-2 thìa đường trắng vào.
(Theo kinh nghiệp của shop tỉ lể: 1kg táo ngâm với 1 lít đến 1.5 lít nước là vừa. Cũng không nên loảng quá, làm kém chất lượng giấm và lâu lên men hơn)
Bước 4: Đậy nắp bình lại, tuy nhiên bạn không nên đậy kỹ quá, trong thời gian khoảng 2 tuần đầu cần có sự xuất hiện của oxy để đẩy quá trình lên men lên. thời gian ủ giấm tầm 3-4 tuần là dùng được.
Các bạn có thể tự ngâm giấm táo mèo hoặc nếu không có thời gian và điều kiện để ngâm giấm táo các bạn có thể liên hệ với Đồ Rừng Rừng Tây Bắc để đặt mua cho mình một lọ giấm táo nhé
ĐỒ RỪNG TÂY BẮC - ĐẶC SẢN NÚI RỪNG CÁC TỈNH TÂY BẮC
Địa chỉ : Lưu Phái- Ngũ Hiệp- Thanh Trì - Hà Nội ( Đối diện cổng nhà máy in Quân Đội đi vào 300m)
Điện thoại : 0987.234.138
Email: Dorungngamruou@gmail.com
120,000 VNĐ