Thiếu thông tin về cách ngâm táo mèo khiến nhiều người dùng không biết R táo mèo ngâm bao lâu thì uống được. Việc để ngâm quá lâu hoặc uống quá sớm thường làm giảm hiệu quả của loại R ngày đối với sức khỏe. Để được hướng dẫn cách ngâm táo mèo cũng như thời gian ngâm, bạn đọc có thể tham khảo bài viết dưới đây.
Không ít người ngâm táo mèo không theo bất cứ quy trình nào, chỉ rửa táo và cho vào bình ngâm. Thậm chí tỷ lệ ngâm cũng chưa đúng khiến R quá loãng hoặc quá đặc, r không ngấm mất đi vị thơm ngon đặc trưng. Để khắc phục tình trạng này, cần tuân thủ các bước ngâm r như sau:
R táo mèo ngâm bao lâu thì uống được là thắc mắc của nhiều người
+ Táo mèo cần được rửa sạch bụi bẩn bên ngoài, rửa lại nhiều nước cho đến khi nước trong mới đạt yêu cầu.
+ Cắt bỏ 2 đầu của táo mèo bởi đây là vị trí tích tụ bụi bẩn. Sau đó thái táo mèo theo lát cắt ngang hoặc bổ đôi táo mèo để giữ nguyên được hạt rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 20 phút. Cách này giúp táo không bị thâm, tăng tính thẩm mỹ cho bình R và khử nhẹ độ chát.
+ Vớt táo mèo để ráo nước rồi tiến hành ngâm táo mèo với đường để tăng thêm hương vị, giúp R dễ uống hơn. Cứ 2kg táo cần 1kg đường. Rải 1 lớp đường và xếp 1 lớp táo cho đến khi hết nguyên liệu. Lớp trên cùng phải là đường để táo ngấm tốt nhất. Sau khoảng 3 tháng, chắt nước đường ra một chai khác và giữ nguyên táo trong bình. Đổ R gạo khoảng 42 – 45 độ vào bình theo tỷ lệ 1 lít R với 2 – 3kg táo tươi.
Về chai nước cốt táo, có thể dùng pha nước giải khát hoặc thêm vào R khi uống tùy theo khẩu vị của người dùng.
Để có chế phẩm táo mèo khô, bạn có thể tự sơ chế tại nhà hoặc mua sẵn ngoài cửa hàng. Taomeorungtaybac.com hiện đang cung cấp cả 2 loại mặt hàng táo mèo và táo mèo khô giúp người dùng dễ dàng lựa chọn. R táo mèo khô ngâm thường đơn giản hơn táo tươi bởi đã được sơ chế sẵn, người dùng chỉ cần đổ R theo tỷ lệ 1kg táo ngâm với 2 lít R. Ngoài ra, có thể ngâm lẫn táo tươi và táo khô để tạo sự đẹp mắt cho bình ngâm đồng thời tăng thêm hương vị.
Thời gian ngâm R tối thiểu là khoảng 3 tháng
Đối với táo mèo tươi, sau khi đã ngâm đường 3 tháng, táo mèo cần ngâm cùng thêm 3 tháng để ngâm được thơm ngon nhất. Tổng thời gian ngâm để có bình R táo mèo ngon vào khoảng 6 tháng.
Nếu là táo mèo khô, chỉ cần 3 tháng là có thể sử dụng được. Có thể để lâu hơn để R dịu và dễ uống hơn.
Bài viết trên đây đã cung cấp thông tin về R táo mèo ngâm bao lâu thì uống được. Để đặt mua táo mèo hoặc chế phẩm táo mèo khô,R táo mèo, vui lòng liên hệ trực tiếp đến hotline.
45,000 VNĐ
90,000 VNĐ