Hoa đậu biếc sấy khô sạch 1kg

Cây hoa đậu biếc có nguồn gốc từ Đông Nam Á với tên khoa học là Clitoria ternatean. Nó còn được biết đến với nhiều tên gọi như cây bông biếc hay đậu hoa tím. Với màu xanh tím biêng biếc vô cùng đẹp mắt. Hoa đậu biếc được dùng nhiều trong việc chế tạo phẩm màu tự nhiên. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều tác dụng khác. Như trong làm thuốc đông y hỗ trợ điều trị bệnh và là thực phẩm được sử dụng nhiều.

CÔNG DỤNG HOA ĐẬU BIẾC

Với rất nhiều công dụng đối với sức khỏe hoa đậu biếc đang trở thành một trong những loại thuốc quý có chứa các loại vitamin C, E và các chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ điều trị các bệnh như:

Hoa đậu biếc có chứa chất chống oxy hóa, lão hóa proanthocyanidin có thể điều chỉnh hỗ trợ điều trị các bệnh về thị lực hỗ trợ điều trị tuần hoàn máu não, các bệnh về mắt như hỗ trợ điều trị tổn thương võng mạc và các mao mạch của mắt điều chỉnh dòng chảy tốt hơn giúp cho mắt khỏe mạnh sáng hơn và nhìn sắc nét hơn rất nhiều.

Hoa đậu biếc giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh về lão hóa như giúp các nếp nhăn giảm đi và làm tăng collagen và độ đàn hồi và mịn của da, giúp cho da và cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn rất nhiều.

Hoa đậu biếc tốt cho não nên có thể ngăn ngừa và tránh các bệnh như rụng tóc, bạc tóc rất hữu hiệu trong đời sống hàng ngày.

Hơn nữa rễ cây có vị chát, đắng, gây xổ, làm dịu và săn da. Vỏ rễ cũng lợi tiểu và nhuận tràng. Hạt xổ và khai vị. Lá tiêu viêm, giảm đau.

Hoa đậu biếc dùng làm tạo màu thực phẩm

Trong khu vực Đông Nam Á những bông hoa đậu biếc thường được dùng để tạo màu cho thực phẩm.

CÁCH TẠO MÀU BẰNG HOA ĐẬU BIẾC

Sử dụng có thể dùng 5-6 hoa cho vào một cốc nước nóng khoảng tầm 250ml, đợi thời gian khoảng 7-10 phút màu xanh dương của hoa sẽ thôi ra và ta sẽ lấy được màu của hoa để sử dụng nhuộm màu thực phẩm vào các sản phẩm bạn cần tạo màu như khi bạn dùng các loại bột tạo màu tự nhiên (bột lá dứa, bột lá cẩm, bột dành dành, bột trà xanh, bột gấc…), và có thể điều chỉnh màu đậm nhạt của nước tùy ý sau vài lần dùng quen.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn mua hoa đậu biếc ở đâu thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ sau :

Đồ rừng Tây Bắc – chuyên cung cấp các loại đặc sản núi rừng Tây Bắc

Địa chỉ :        Chợ Lưu Phái - Ngũ Hiệp - Thanh Trì - Hà Nội

Điện thoại :  0987 234 138 

Email:          Dorungngamruou@gmail.com

Website:      http://taomeorungtaybac.com