Cây na rừng có lá bầu dục, hoặc thuôn; dạng góc ở gốc, thon hẹp, tù, dài 6 – 10 cm, rộng 3 – 4 cm, nhạt màu ở dưới và rất nhẵn.
Cây na rừng có hoa đơn tính, ở nách lá thì dài 15mm, rộng 10mm và có màu tía Quả na rừng có kích thước giống như một quả na to Quả na rừng thường nở hoa vào tháng 5 – 6 và có quá từ tháng 8 – 9.
Cây na rừng mọc hoang ở khắp các rừng kín, rừng tái sinh ở những nơi có độ cao từ 200 – 1000m. Theo các xác nhận thì loài cây này phân bố chủ yếu ở các tỉnh như Quảng Ninh, Lào Cai, Vĩnh Phúc, Hòa Bình, Hà Nội, Quảng Trị, Lâm Đồng,Sơn La…
Hình ảnh quẩn rừng Tây Bắc
Công dụng của quả na rừng
Quả na rừng có rất nhiều tác dụng trong việc bồi bổ cơ thể và chữa bệnh. Cả rễ cây, thân cây, hay quả na rừng đều có tác dụng chữa bệnh.
Quả na rừng có thể ăn được nhưng ít thịt và hạt nhiều lại không ngon nên ít được dùng để ăn. Khi đem quả na rừng lên rang thì có tác dụng làm vị an thần, dễ gây ngủ.
Rễ cây na rừng cũng có tác dụng chữa bệnh (rễ cây na rừng có vị cay ấm, hơi đắng và có hương thơm) như:
Ngoài ra, vỏ và rễ cây na rừng còn được làm vị bổ, kích thích tiêu hóa, giảm đau bụng.
Đặc biệt quả na rừng hay chí chuôn chùa là 1 thành phần rất quan trọng trong thang ngâm rượu Tứn Khửn có tác dụng bổ dương rất mạnh
Hình ảnh ngâm rượu na rừng
Cách ngâm rượu quả na rừng
Khi ngâm quả na rừng nên ngâm quả chín nếu mua những quả chưa chín thì nên ủ chín quả mềm ra thì ngâm mới ngon.
Rửa sạch quả na rừng để ráo
Chế biến na rừng bằng cách bóc riêng từng múi na khi quả chín ( như hình minh họa trên )
Chuẩn bị rượu nấu thủ công 40 độ
Bình ngâm bằng bình thủy tinh hoặc sành sứ rửa sạch để ráo
Tỷ lệ ngâm: 1 kg na rừng ngâm 2 – 4 lít rượu
Ngâm sau 100 ngày uống rất thơm
Rượu ngâm na rừng có màu nâu sẫm.
Người dân tộc dao thường chế biến ngâm na rừng kỳ công hơn như sau:
Cách ngâm của đồng bào dân tộc Mông rất cầu kỳ thường cho riêng quả chí chuôn chua – quả na rừng vào ống tre bịt kín, đem đun cách thủy 1 đêm rồi sau đó cho ngay các vị trên vào bình, đổ rượu ngập các vị,đậy kín đem hạ thổ suốt 1 năm sau đó mới đem dùng.
Quý khách có nhu cầu mua quả na rừng có thể liên hệ qua các phương thức sau :
ĐỒ RỪNG TÂY BẮC
Địa chỉ : 26 Giáp Nhị - Thịnh Liệt - Hoàng Mai - Hà Nội
Điện thoại : 0987.234.138 * 0987.308.701
Email: Dorungngamruou@gmail.com
450,000 VNĐ
35,000 VNĐ
850,000 VNĐ
2,500,000 VNĐ
250,000 VNĐ
320,000 VNĐ
230,000 VNĐ
250,000 VNĐ
350,000 VNĐ
100,000 VNĐ
120,000 VNĐ
650,000 VNĐ
350,000 VNĐ
120,000 VNĐ
120,000 VNĐ
120,000 VNĐ
40,000 VNĐ
250,000 VNĐ
350,000 VNĐ