1kg ba kích ngâm mấy lít R

R ba kích là loại Rquý tốt cho sức khỏe được nhiều quý ông ưa chuộng sử dụng. Thay vì muaRngâm sẵn, nhiều người lại muốn tự mua nguyên liệu và ngâm tại nhà để đảm bảo chất lượng R và an toàn cho sức khỏe. Vậy 1kg ba kích ngâm mấy lít ? Chế biến ba kích ngâm R cần có những lưu ý nào?

1kg ba kích ngâm mấy lít R

NgâmR ba kích để biết chính xác bao nhiêu lít, cần xác định loại ba kích khi chuẩn bị nguyên liệu. Hiện ba kích được chia ra là nhiều loại như ba kích tím, ba kích trắng hay ba kích rừng, ba kích trồng. Tuy nhiên, ba kích trắng ít được ngâm R bởi có thành phần dưỡng chất ít hơn ba kích tím.

1kg ba kích ngâm được mấy lít R là thắc mắc của nhiều người

Tỷ lệ ngâm R ba kích tím trồng: Mỗi kg ba kích tím trông có thể ngâm được từ 4 – 4,5 lít R. Cách nhận diện củ ba kích tím trồng là vỏ thường có màu vàng sậm, phần thịt có màu tím hoặc ánh tím. Thịt sẽ dày và nhiều nước hơn so với ba kích tím rừng.

Tỷ lệ ngâm rR ba kích tím rừng: 1 kg ba kích tím rừng ngâm được 2 - 3 lít R do phần thịt ít hơn ba kích trồng, cho ra chế phẩm nước đặc, sậm màu và thơm. Củ ba kích tím rừng cầm vào thường rất chắc tay, ít nước và có mùi thơm đặc trưng. Loại ba kích này hiếm nên thường có giá thành rất cao và khó mua.

Ngoài ngâm đúng tý lệ, trong quá trình sơ chế, người dùng cũng cần chú ý kỹ lưỡng để bình R thơm ngon và an toàn cho sức khỏe.

Lưu ý khi sơ chế ba kích ngâm R

Để bình R thơm ngon và không lẫn tạp chất, cần lựa chọn các củ ba kích tươi, to, không bị dập nát. Rửa sạch ba kích để loại bỏ tạp chất ở bên ngoài và để ráo nước.

Một trong những lưu ý quan trọng khi sơ chế ba kích ngâm R chính là cần phải bỏ lõi để không gây hại cho hệ tim mạch của người uống. Cách bỏ lõi ba kích cũng không quá phức tạp nhất là đối với ba kích trồng. Có thể phơi héo ba kích để tách phần thịt và phần lõi ba kích cho dễ dàng. Đơn giản hơn, có thể chẻ đôi củ ba kích và bỏ lõi khỏi thịt. Đối với ba kích rừng, không nên phơi héo vì vốn dĩ chúng đã ít nước, nếu phơi sẽ khiến lõi càng dính chặt vào thịt hơn. Thay vào đó, có thể đập dập ba kích bằng dao, lúc này phần thịt sẽ dễ dàng bị tách ra khỏi lõi để sử dụng.

Trước khi ngâm, ba kích cần được bỏ lõi

Sau từ 60 – 90 ngày đã có thể sử dụng R ba kích. Tuy nhiên, nếu ngâm lâu, R sẽ ngấm và thơm hơn. Lựa chọn loại R từ 40 – 50⁰ để có một bình R ba kích nguyên chất và thơm ngon nhất.

Nếu còn thắc mắc nào ngoài 1kg ba kích ngâm mấy lít R vui lòng liên hệ taomeorungtaybac.com theo số hotline: 0987 234 138 để được tư vấn về cách thức ngâm R. Chúng tôi cũng là cơ sở chuyên cung cấp ba kích tím Quảng Ninh tươi ngon, chất lượng tốt.