Táo mèo có thể chế biến tươi hoặc phơi, sấy khô để mang đến hiệu quả chăm sóc sức khỏe tốt. Vậy táo mèo khô dùng để làm gì?
Táo mèo là loại quả có vị chia ngọt, tính ấm... được sử dụng hỗ trợ điều trị các chứng bệnh rối loạn tiêu hóa, tim mạch, bảo vệ gan,... Ngoài sử dụng táo mèo tươi, người ra thường phơi nắng hoặc sấy khô táo mèo để bảo quản được lâu cũng như chế biến nhiều vị thuốc, đồ ăn để tăng thêm hương vị. Một số ứng dụng của táo mèo khô phải kể đến là:
Nhiều người đặt ra thắc mắc táo mèo khô dùng để làm gì
Táo mèo khô sắc nước uống
Trong táo mèo có hàm lượng lớn vitamin C và nhiều dưỡng chấ cấn thiết khác cho cơ thể. Do vậy, có thể sử dụng táo mèo khô để sắc nước uống mỗi ngày vừa tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, lại mát gan, đầy bụng, khó tiêu...
Cách làm: Đun sôi 1 lít nước và bỏ 100g táo mèo vào cùng, đun thêm khoảng 10 – 15 phút rồi lọc lấy nước uống trong ngày.
Táo mèo khô ngâm R
Táo mèo khô ngâm R cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy tuần hoàn máu, bảo vệ tim mạch và giảm cholesterol phòng bệnh mỡ máu...
Cách ngâmR táo mèo khô cũng khá đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị 1kg táo mèo khô (có thể tự làm hoặc mua sẵn), 6 -7 lít R và một bình thủy tinh. Cho táo mèo vào bình sau đó đổ R rồi bịt kín.
Nên để rR táo mèo trong bóng râm qua 100 ngày là có thể sử dụng được. Lưu ý không nên uống nhiều rR táo mèo mà cần sử dụng điều độ ngày 2 lần, mỗi lần từ 1 – 2 chén.
Táo mèo khô ngâm đường
Táo mèo khô ngâm đường sẽ cho ra loại siro táo mèo giải nhiệt mùa hè hoặc chế với R tăng độ thơm ngon. Chúng cũng có công dụng tốt trong việc cung cấp các vitamin cho cơ thể, chống đầy bụng, khó tiêu.
Có thể ngâm 2kg táo mèo khô với 1kg đường vào lọ thủy tinh. Cứ rải một lớp táo mèo lại thêm một lớp đường ở trên cho tới khi hết. Bịt kín lọ và sử dụng sau khoảng 2 tuần.
Những chế phẩm này đều đòi hỏi táo mèo phải được làm sạch, làm khô đúng cách để mang đến hiệu quả tốt nhất. Do vậy, người dùng có thể tự làm táo mèo khô tại nhà hoặc đặt mua táo mèo khô tại các các cơ sở bán hàng uy tín.
R táo mèo khô sử dụng điều độ rất tốt cho sức khỏe
Cách làm táo mèo khô
- Lựa chọn những quả táo mèo tươi ngon, rõ nguồn gốc xuất xứ sau đó rửa sạch, cắt bỏ hai đầu và ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút.
- Vớt táo ra để khô rồi cắt lát, chú ý nên giữ cả hạt táo bằng lát cắt ngang.
- Phơi khô táo mèo dưới nắng (khoảng 3 ngày). 2 ngày đầu phơi dưới nắng, tới ngày thứ 3 nên phơi dưới bóng râm.
- Ngoài ra, có thể sấy khô táo mèo bằng lò nướng. Táo sẽ có màu đỏ, mùi thơm đặc trưng.
- Dùng táo mèo ngâm đường, ngâm R hoặc cất vào lọ để sắc nước uống dần.
Nếu còn thắc mắc nào ngoài táo mèo khô dùng để làm gì, vui lòng liên hệ đến taomeorungtaybac.com theo hotline: 0987 234 138 để được tư vấn trực tiếp.
.jpg)
Chát face
Gọi điện
Zalo